炭火焼鳥とさか 北戸田店

炭火やきとり とさか北戸田店です！

早くも10月。今月も旬野菜、今月の一品のご紹介致します！！まずは今月の旬野菜のこの二点

・さといものそぼろ煮
ホクホクのさといもに特製のそぼろ煮をからめた一品。優しい味で美味しいです。身体温まります！

・いかにんじん
ニンジンとイカと昆布を特製のタレに漬け込み、一晩寝かせたこの一品。おつまみに最適です。

そして、今月の一品のこちら
・とろさばの開き
鹿児島の脂のりすぎなとろさば。しっかり炭火で焼き上げております。これがお酒にあうんです。人気メニューになりそうな予感。

以上になります。今月はこの後も旬野菜の追加あります！是非是非ご来店して、食べてみてください！！

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炭火やきとり とさか 北戸田店です！

本日は9月の旬野菜と今月の一品料理のご紹介です。まずはこの商品から。

・かぼちゃの炊き揚げ
かぼちゃを特製の煮汁につけ、煮物にし、それをしっかり揚げた一品。かつお塩につけて食べてください。甘くてて美味しいです。

続いてはこちら。
・きぬかつぎ
きぬかつぎとは里芋の小芋を皮付きのまま茹でる、または蒸したものです。切り込みを入れ、皮をはいで食べる秋のお料理です。秋の定番商品です。

続いてはこちら。
・長なす焼き
長ナスとは20cm前後の長さになる細長いナスの総称です。それを炭火でしっかり焼いた一品。果肉がやわらかく美味しいです。

最後に今月の一品のこちら。
・白菜の生キムチ
特製のキムチの素に、白菜をからめた一品。これがだいぶはまります。何回も食べたくなる一品。やみつきになりますよ。

以上になります。その他にだだちゃ豆、生落花生の塩茹でなどもありますので、ご来店の際は是非是非食べて見てください！でわでわ

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